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Sehr profitabler Gastronomiebetrieb mit Hotel am Rande eines Ballungsgebiets in NRW zu verkaufen

Referenz-Nr. 512432

TÄTIGKEIT

Das inhabergeführte Restaurant mit 180 Plätzen (+40 Außengastronomie) ist seit Jahrzehnten am Standort etabliert. Die Küche wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und kann als „gutbürgerlich-weltoffen, hochwertig interpretiert“ beschrieben werden.
Auch Aufgrund der Alleinstellung dieses Erfolgskonzepts in der Region, hat sich eine große Stammkundschaft aufgebaut. In mehreren separierbaren Sälen werden Familienfeiern oder Tagungen durchgeführt. Durch entsprechende Ausstattung und
Personal können weitere Zusatzverdienste wie Catering und Kochkurse erzielt werden. Der Hotelbetrieb umfaßt 15 Zimmer, die mit Liebe zum Detail, geschmackvoll und überdurchschnittlich komfortabel eingerichtet sind.

ZIEL

Das Unternehmen steht aus persönlichen Gründen zum Verkauf. Wenn gewünscht, steht der Inhaber auch nach einer geordneten Übergabe und Einarbeitung befristet als Berater zur Verfügung.

HISTORIE

Das Restaurant hat bereits eine traditionsreiche Vergangenheit, erreichte aber erst unter derzeitiger Führung sowohl qualitativ als auch ertragsseitig das aktuelle Niveau. Der zusätzliche Hotelbetrieb wurde erst vor wenigen Jahren modernisiert und hat sich ebenfalls positiv entwickelt.


KENNZAHLEN

Umsatzklasse: ca. 1,5 Mio. €. Das Unternehmen erwirtschaftete im Laufe seiner Historie kontinuierliche Umsatz- und Ertragssteigerungen.


KUNDEN

Gäste des Restaurants stammen, neben einer großen Anzahl von Stammkunden aus näherer Umgebung, aus einem Einzugsgebiet von bis zu 100km. Hotelgäste bestehen zu ca. aus 60% Privatpersonen und 40% Geschäftsleuten.


PERSONAL

Im Unternehmen sind insgesamt ca. 24 Personen in den Bereichen Verwaltung, Küche, Service und Reinigung beschäftigt.
LAGE Der Standort des Unternehmens befindet sich in ländlicher Umgebung im Einzugsgebiet eines Ballungsraums in NRW. Es sind mehrere Autobahnen in wenigen Minuten erreichbar. Der nächste Flughafen ist ca. 45km entfernt. Die Konkurrenz ist
überschaubar. Am Objekt sind eigene und öffentliche Parkplätze vorhanden.


SONSTIGES

Das Unternehmen wird partnerschaftlich geführt. Sowohl in die Immobilien als auch in Ausstattung und Technik wurde permanent investiert, so dass keinerlei Investitionsstau entstanden ist. Ein separater Veranstaltungsraum mit Showküche und
Bar ließe sich auch separat als Bistro betreiben oder verpachten.


POTENZIAL

Insbesondere der Hotelbetrieb ließe sich mit derzeit ca. 60-70% noch besser auslasten. Eine Anbindung an Hotelbuchungsportale besteht derzeitig noch nicht und würde sicherlich zusätzliche Übernachtungsgäste erreichen. Eine räumliche Expansion durch Anbau ist ebenfalls möglich. Obwohl der Gastronomiebetrieb bereits straff organisiert ist, könnte durch Wegfall von zwei Ruhetagen mehr Umsatz erzielt werden.


UMFANG

Es stehen 100% einer GmbH und Betriebsimmobilien zum Verkauf.


KONDITIONEN

Verkauf gegen Gebot. Eine gewissenhafte Einarbeitung wird durch die Veräußerer gewährleistet.